Aneka Resep Cakes Dan Roti – Roti Saus Keju

Aneka Resep Cakes Dan Roti â€" Roti Saus Keju

Bahan :

·    Roti tawar tanpa kulit 4 lembar
·    Tepung panir 100 g
·    Putih telur 2 butir
·    Minyak goreng 600 ml

Bahan Saus :

·    Susu cair 100 ml
·    Keju mozzarella 50 g, parut
·    Sosis sapi 2 batang, potong dadu kecil
·    Wortel 1 buah, potong dadu kecil
·    Tepung maizena 2 sdt
·    Mayones 4 sdm
·    Kuning telur 2 butir
·    Garam secukupnya
·    Gula pasir secukupnya

Cara Membuat :

Rebus semua bahan saus kecuali sosis di atas api kecil. Aduk hingga mendidih dan kental. Angkat, masukkan sosis, aduk rata.Olesi roti dengan saus keju, gulung dan padatkan. Rekatkan dengan putih telur agar tidak lepas saat di goreng. Celupkan ke dalam putih telur kocok, angkat, lalu gulingkan ke tepung panir hingga merata.Panaskan minyak goreng, goreng roti hhingga kecokelatan, angkat. Sajikan

Untuk 8 potong